Il menù del Pranzo di Pasqua Domenica 5 Aprile 2026 dell’Osteria San Giovanni. Il menù è fisso ed è offerto a € 65 a persona >>Prenota ora
Antipasti
Prosciutto crudo di Parma e Burrata Tortino di cardi alla Materana Crema di cicerchie con cicorielle e bocconcini di baccalà scottato con cipolla caramellata e polvere di peperone crusco Polpette di pane Cupoletta di melanzane
Primo
Lasagna Materana al forno
Secondo
Agnello arrosto della Murgia Materana con patate al rosmarino Degustazione di pane al cacao e nocciola e fichi e noci con formaggi e confettura